Súlyos megbetegedést okozhat az olasz füstölt lazac

Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő, Olaszországból származó füstölt lazacot vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A hatóság kéri, hogy aki vásárolt a termékből, ne fogyassza el és vigye vissza a vásárlás helyére.

A kifogásolt füstölt lazac mikrobiális szennyezettsége (magas Listeria monocytogenes tartalma ) súlyos élelmiszerbiztonsági veszélyt jelent, ezért az Olaszországból származó tételt a NÉBIH azonnali hatállyal kivonta a forgalomból. A hivatal közlése szerin a vállalkozás az intézkedésnek eleget tett. A hatóság megkezdte az olasz előállítótól származó hasonló típusú termékek mintavételét és vizsgálatát, és e termékeket – elővigyázatosságból – a vizsgálatok lezárásáig szintén kivonta a forgalomból.

A NÉBIH a külföldi érintettség miatt az esetről az unió élelmiszerbiztonsági gyorsriasztási rendszerén (RASFF) keresztül értesíti a tagállamokat is. Itthon pedig a hivatal kéri, hogy akik vásároltak a termékből, azt semmiképp se fogyasszák el és vigyék vissza a vásárlás helyére.

A termék azonosító adatai: