Soltvadkerten rendezik meg az első nemzeti szörpversenyt

Az agrártárca, a NAK Bács-Kiskun megyei szervezete, a megyei önkormányzat és a soltvadkerti önkormányzat támogatásával rendezik meg az első nemzeti szörpversenyt. Nevezni március 24-éig lehet, a verseny időpontja március 31-e, a megmérettetés Soltvadkerten lesz a Városi Művelődési Házban. A rendezvény fővédnöke dr. Fazekas Sándor Földművelésügyi Miniszter.

Fotó: illusztráció

A „Legjobb gyógynövény szörp”, a „Legjobb gyümölcsszörp”, a „2017-es Év Szörpje” és a „Bács-Kiskun Megye Szörpje” valamint két különdíj megválasztására kerül sor. A Bíráló Bizottság feladata a Nemzeti Szörp Versenyre benevezett szörpök kategóriánkénti érzékszervi minősítése. A bíráló bizottság megfelelő kóstolási és bírálati gyakorlattal rendelkező szakemberből áll fel. A felkért tagok 3-5 fős csoportokban a versenykiírásban megjelölt kategóriákban bírálnak.

A versenykiírás szerint fajtánként 3 palack (min. 3×0,5 l) mintát kell benyújtania a versenyre nevezőnek, melyből 1 palack az érzékszervi minősítéshez szükséges, 1 palack ellenminta, melyet a szervezők 3 hónapig őriznek meg.

Eredményhirdetére április 8-án, a II. Vadkerti Gasztro Nap és Koccintás rendezvény keretében kerül sor.

Kövessen minket a Facebookon is!