Lángvörös pipacsmezők

Egész táblányi pipacsmezők borítják lángvörös takaróval a határt. Ez a végtelenül egyszerű, de látványos egynyári virág túlélve a vegyszeres gyomirtásokat májustól októberig szántóföldeken, vetések szélén, parlagon hagyott földeken virágzik piros foltokkal festve meg a tájat.

Bugac irányába haladva messziről virítanak a pipaccsal tarkított területek, többeket megállásra ösztönözve. A látvány rendkívül hálás fotótéma, bár a gazda, akinek vetésébe befurakodott a lángvörös virágú növény, bizonyára ennek nem örül annyira.

A több helyen hektárokat elfoglaló gyomnövény a kerti mák őse. A tömegesen előforduló virág többcélúan felhasználható. Mákgubó alakú toktermése sok apró fekete magot tartalmaz, amelyet sütemények és saláták ízesítésére, vagy salátaolaj készítésére is használnak.

Szirma kiváló ételfesték, levelei a virágbimbók kifejlődése előtt nyersen, vagy főzve fogyaszthatók vigyázva azzal, hogy gyermekeknél a friss hajtás mérgezési tüneteket okozhat!

A pipacsvirág gyógynövényként is ismert, teája köhögéscsillapító, nyugtató hatású, és toroköblítésre is használják.

A látvánnyal azonban meg kell elégedni a természetben, mert csokorba szedve hamar elhullajtja szirmait.

K. G.

Fotó: Kiss Gabriella