Mezgés sikerek a Pék Hagyományőrző Versenyen

Első helyezést ért el, és ezzel az eredménnyel a legjobbnak bizonyult a a Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium csapata az október 12-én, Budapesten 18. alkalommal megrendezett Pék Hagyományőrző Országos Versenyen.

A kétfős csapat tagjai Árvai Brigitta és Toth Diána 3/11/P osztályos tanulók voltak. Szóbeli feladatuk kutatásaik alapján megismertetni a pereceket az általuk készített bemutatóval. Írásbeli feladat a kenyerek témakörében volt. A gyakorlati munkájuk során ostoros kalácsot és öt kulcsos kalácsot kellett elkészíteni 3 óra alatt, amelyet végül a hozzá illő miliőben tálaltak.

Az intézmény nevezett a Pozsonyi Kifli Versenyre is, ahol Péter Dániel 3/11/P osztályos tanuló termékeivel ezüstérmet szerzett a tizenkét iskola közül. Feladata 3 óra alatt 20 diós és 20 mákos pozsonyi kifli elkészítése és megfelelő bemutatása volt.

Elméleti felkészítő tanár: Nagy Melinda, gyakorlati felkészítő: Horváth Krisztián.
A gyakorlatra a tanulók a P&P Kft. tanműhelyében készültek fel.

Kövessen minket a Facebookon is!