Olaszországi gyakorlaton jártak a mezgések
Az élelmiszer-technikus és a hentes tanulók a szálláshelyet biztosító iskolának a konyháján, pékségében tevékenykedtek. A gazdák és a lovászok helyi gazdaságokban, kertészetekben szerezhettek tapasztalatot. A gyakorlatok nem csak munkával teltek, több alkalommal is voltak a diákok üzemlátogatáson. Megtekinthettek egy hűtőházat, ahol korszerű technológiával válogatták és csomagolták a különböző alma fajtákat. Egy pékségben tett látogatás alkalmával megtudhatták, hogyan készül egy tradicionális péksütemény a bisciola. Végül, de nem utolsó sorban egy helyi tejüzem életébe is bepillantást nyerhettek, ahol kiváló minőségű gyümölcs joghurtokat készítettek.
Kulturális programon ellátogattak Bormioba, bejárták a város legszebb részeit, nevezetességeit. Bebarangolták Milánót, ahol megnézték a Milánói-dómot, a Galériát, a Sforzesco kastélyt, majd szabad programon vehettek részt, amelyen a legnépszerűbb egy 3 emeletes édességbolt és a Ferrari üzlet megtekintése aratta a legnagyobb sikert. A 3 hetes szakmai gyakorlatról a diákok és kísérőik fáradtan, de élményekkel teli tértek haza. Az iskolában egy előadáson osztották meg tapasztalataikat diáktársaikkal, valamint büszkén mutatták Europassos bizonyítványukat, amelyet a szakmai gyakorlatról kaptak.