Mintegy hatvanan főztek a XVI. Kunszállási Húsfőző és Tészta Fesztiválon
A rendezvény helyszínéül szolgáló Radnai téren kézműves vásár, bor-bár, rodeó-bika és szórakoztató gyermekprogramok várták az érdeklődőket.
Az ünnepi köszöntőt követően a hús- és tészta főzésén-sütésén mintegy hatvan csapat vett részt, akik a hagyományos ételek mellett ételkülönlegességeket is készítettek.
A finomságokat három tagú zsűri osztályozta, kategóriák szerint.
Magyar Zsolt, zsűri elnök:
- Három szempont alapján zsűriztünk. Az ételeknél az íz, a környezet és az összkép számított, ami alapján kialakult a végleges sorrend. A kategóriákban bográcsos, parázson sült és tészta ételeket különböztettünk meg, de díjaztuk az ételkülönlegességeket is.
Végeredmény:
KATEGÓRIÁK:
- BOGRÁCSOS ÉTELEK
- PARÁZSON SÜLT ÉTELEK
-TÉSZTA ÉTELEK
FESZTIVÁLDÍJASOK:
GULYÁS ÁDÁM -ŐZRAGU
MIKUS CSILLA- VEGA TÖKPÖRKÖLT
TRECSKÓ ISTVÁN-BIRKAPÖRKÖLT
AGÁRDI FERENC-VADDISZNÓPÖRKÖLT VARGÁNYÁVAL
KUNSZÁLLÁSI II. OSZTÁLY-TÖLTÖTT KÁPOSZTA
KÜLÖNDÍJASOK:
SULIK JÓZSEF-TALPAS KÁPOSZTA
NAGYCSALÁDOS EGYESÜLET-RAKOTT BOLONYAI TÉSZTA
ŐSZIDŐ NYUGDÍJASKLUB-MARHAPÖRKÖLT
GULYÁS LÁSZLÓ-BIRKAPÖRKÖLT
KÖZÖNSÉGDÍJ:
AGÁRDI ANTAL-BIRKAPÖRKÖLT
VÁNDORSERLEG:
GULYÁS ÁDÁM
A rendezvényt, mint minden évben a Kunszállás Község Önkormányzata, valamint az Izsáki Házitészta Kft. és a Pál Vendéglő közösen szervezte meg.
Kovács Imre, /polgármester, Kunszállás/
- 16. alkalommal megrendezni egy ilyen fesztivált mindenképpen nagy kihívás. Próbáltunk olyan programokat is becsempészni, amik eddig nem voltak. Az a szokásunk, hogy mindig egyre magasabbra tesszük a lécet.
- 2009 óta van egy gyümölcsöző testvér-települési kapcsolatunk a székely Agyagfalvával, akiknek most itt voltak a képviselőik. A mi delegációnk augusztus elején járt náluk. Akkor szembesültünk vele, hogy az 1848-as székely nagygyűlés helyszínén /Agyagfalván/ hamarosan egy emlékmúzeum épül. A képviselő-testülettel ezt követően döntöttünk úgy, hogy 1848 Eurós alapot hozunk létre a múzeum megépítésének segítésére.
G. Z.
