Nagymértékben drágulhat a dió karácsonyig
Jelenleg is sokba kerül a dióbél, 4000-4500 forintot is kérnek kilogrammonként érte a félegyházi piacon, de ha hinni lehet a termelőknek, ez az ár a karácsony előtti időszakban akár 8000 forint is lehet. Érdemes tehát minél előbb beszerezni a dióbelet, ha nem el akarjuk kerülni a drágulást.
A magyarázat az idei nagyon csekély diótermésben keresendő. Sajnos a dióburok fúrólégy elszaporodása vezetett javarészt a jelenlegi állapothoz és csak remélni lehet, hogy jövőre már gyümölcsözőbb termést tudhatnak majd magukénak a diótermelők.
A mák kilogrammja 2000 forintért kapható, a tojást jelenleg 40-46 forint közötti áron kínálják. Az előrejelzések szerint a dióval ellentétben a tojás árában nem várható ugrásszerű emelkedés.
Érdemes tehát még most beszerezni a karácsonyi sütemények hozzávalóit, a termelők azt tanácsolják, hogy addig nyugodtan helyezzük az előre megvásárolt diót fagyasztóba, így biztosan megőrzi nedvességtartalmát karácsonyig.
Z. A.
