Szabadtéri szakmabemutató lesz a Mezgé tangazdaságában
Rózsa Pál igazgatótól megtudtuk, hogy készülnek szabadtéri kemencés pékbemutatóval, ahol többek között gyakorlótésztán próbálgathatják a leendő tanulók a kalácsfonást, amelyet aztán ki is süthetnek egy elektromos kemence segítségével. A bemutató hasznos lesz azoknak, akiket a pék, pék-cukrász 3 éves képzés érdekel, illetve a sütő-cukrász technikusoknak.
A húsipari szakmabemutatót azoknak ajánlják, akik a hentes illetve húsipari technikus végzettséget kívánják megszerezni.
A mezőgazdasági szakmák, a gazda és a mezőgazdasági technikus végzettségre vágyók is sokrétű információt kapnak a tangazdaságról, a mezőgazdasági gépekről, az állatállományról. Megtekinthetik többek között a napokban született 15 malacot is, a sertésállományt, a juhokat, amelyek hó közepén készülnek ellésre, a mangalicákat, a szürkemarha állományt a borjaikkal együtt.
Mindezek mellett lóbemutatóra is sor kerül a tanulók segítségével, az iskola egész lóállományát megismerhetik a látogatók. A lovászképzés iránt érdeklődők számára lehet nagyon érdekes ez a program.
Az igazgató végezetül elmondta, hogy nagyon büszke rá, hogy országos szinten, az agrárszakképzés csúcsán található a Mezgé, amit bizonyít az is, hogy Tatabányáról és Miskolcról is érkeznek tanulók az iskolába.
Z. A.