Hagyományőrző különdíjas mezgések

Több év kiesés után idén ismételten megrendezték a Cukrász hagyományőrző versenyt. A rendezvényt a nagykőrösi Közép-magyarországi ASzC Toldi Miklós Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium rendezte november 25-26-án. Az idei versenyt az esküvő jegyében hirdették meg.

A versenyzőknek gyakorlatban és szóban kellett megmérettetniük magukat a kétnapos fordulón. Az első napon a gyakorlati tudásukat mutatták be a tanulók, egy szabadon választott esküvői süteménnyel, egy a zsűri által megnevezett süteménnyel (jelen esetben ez a dobostorta volt) és egy esküvői tortadísz elkészítésével. A második nap került sor a választott esküvői sütemények bemutatásáról készült előadás prezentálására. A Mezgé tanulói ezen az izgalmas versenyen szépen szerepeltek.

Hagyományőrzésért a zsűri különdíjban részesítette a csapatot.
Versenyzők: Kis Kitti, Miholics Rita a 3/11/PC osztály tanulói.

Felkészítő tanáraik: Dányi János (gyakorlat), Szirom Anikó (elmélet). Kísérő tanáruk: Kovács Krisztina. Gyakorlati felkészítésük a P&P Pékáru Kft. tanüzemében történt.