Nagy sikere volt a „Szakmakóstoló” pályaorientációs programheteknek
Borítókép és további fotók: Szakmakóstoló a Mezgé tangazdaságában, 2022 júliusában
Tapasztalatok szerint az élményalapú, játékos ismeretszerzés hatékonyabban szólítja meg az agrárszakmákat megismerni vágyó gyerekeket. Így történt a NAK támogatásával immár ötödik éve megszervezett „Szakmakóstoló” pályaorientációs programheteken is, ahol a szakképző intézmények színvonalas bemutatókkal és programokkal várták az általános iskolás tanulókat, akik 20 fős csoportokban „kóstolgatták” az adott iskola által kínált agrárszakmákat.
A programhetekre június 19. és augusztus 18. között, az egész országra kiterjedően került sor, bejárós jelleggel. A programok gyakorlati környezetben valósultak meg, összesen 19 agrárszakképző intézményben, 56, az agráriumban dolgozó sikeres vállalkozó, vállalkozás bevonásával. Üzemlátogatásokra is sor került, ahol a diákok megismerhették, hogy milyen elvárások és munkakörülmények jellemzik az adott szakmákat.
A tanulók kipróbálhattak a növénytermesztéshez és az állattenyésztéshez kapcsolódó munkafolyamatokat (például borjúnevelés keretében a születéstől az első fejésig, magvak nedvességtartalmának meghatározása, talaj-előkészítés, talajtakarás, precíziós gazdálkodás lépései), betekintést nyerhettek az élelmiszerkészítés fortélyaiba (tej elsődleges vizsgálata, sajtüzem felszerelése, szikvízgyártás és lekvárkészítés, cukrászipari alapfogások, mézeskalács-készítés és -díszítés stb.). Megismerkedhettek az agrárgépészet rejtelmeivel (gépészeti alkatrészek, gépüzemeltetés, tesztvezetés, permeteződrón-bemutató), valamint erdőgazdálkodási és vadgazdálkodási ismeretekre tehettek szert (vadaspark állatainak gondozása, ismerkedés az erdőben található fafajokkal, vadnyomokkal, madarakkal).
A játékos szakmai ismeretek és gyakorlati bemutatók mellett a diákok vetélkedőkön, szintetizáló kvízjátékokon mérhették össze a nap folyamán szerzett tudásukat. A programhét zárására a szülők is meghívást kaptak, akiknek a NAK vármegyei szakképzési referensei bemutatták az agrárium továbbtanulási lehetőségeit, valamint a szakképzésben elérhető tanulói juttatásokat.
A programheteken bemutatott szakmák: Erdésztechnikus, Erdőművelő-fakitermelő, Kertész, Kertésztechnikus (Dísznövénytermesztő, virágkötő, Parképítő és fenntartó szakmairányok), Gazda (Állattenyésztő, Növénytermesztő, Lovász szakmairányok), Mezőgazdasági gépész, Mezőgazdasági technikus (Állattenyésztő, Növénytermesztő szakmairányok), Kistermelői élelmiszer-előállító, Pék-cukrász, Erjedés- és üdítőital-ipari technikus.
A visszajelzések alapján a tanulók 95%-a szívesen vett részt a programhéten, ami segíti őket a későbbi pályaválasztásban. Áltagosan a gyerekek 70%-a mondta azt, hogy a „Szakmakóstoló” héten megismert szakma szerepelni fog a továbbtanulási tervei között – számolt be oldalán a NAK.
