Sebestyén Zoltán városunk gomba-szakellenőre
A lakossági és őstermelői gombavizsgálatokra piacnapokon, kedden, pénteken és vasárnap 6 és 8 óra között van lehetőség.
Sebestyén Zoltán agrármérnök alapképzettséggel rendelkezik. Nagyjából 50 éve a természet szerelmese, azóta járja az erdőket-mezőket, gombákat gyűjt. Gomba-szakellenőri képesítését 4 éve szerezte, szeptember óta nyugdíjas. Megkeresésünkre elárulta, hogy a téli időszakban is rendelkezésre állnak gyűjthető gombák:
– Júdásfül gomba: száraz bodzán,
– Téli fülőke: akácfán, fűzfán (élő és holt faanyagon)
– Kései laskagomba: nyárfán (tuskón, holt faanyagon)
– Lila pereszke, lilatönkű pereszke: gyepen találhatóak.
A gomba-szakellenőr hangsúlyozta: a gyűjtött gombát minden esetben és teljes mennyiségében mutassák meg gomba ellenőrnek. A gombavizsgálat ingyenes.
Z. A.
