Szeptembertől indul a pék-cukrász szakképzés a mezőgazdasági iskolában
A pék-cukrász szakmával végzett diákok keresettek a munkaerőpiacon. Ezt a képzést hosszú ideig sikerrel látta el a Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakgimnázium. Az utóbbi négy évben azonban szét kellett választani a két szakmát. A képző intézmények kérték a döntéshozókat, hogy újra együtt lehessen oktatni a két szakmát, hiszen nagyon népszerű volt. Ugyanis azok a diákok, akik mindkét szakmában végzettséget szereztek keresettek voltak, és jó feltételekkel tudtak munkát találni maguknak. Az intézmények kérése meghallgatásra talált és tavaly decemberben az OKJ módosításában újra megjelent a pék-cukrász szakma. Ennek köszönhetően szeptembertől Kiskunfélegyházán is 3 év alatt mindkét szakmában felkészültséget, jártasságot szerezhetnek a tanulók.
Gyakorló helyünkön a P&P Pékség üzemében nem csupán a szakmai fortélyok elsajátítására lesz lehetőségük, hanem a 9. évfolyamtól kezdve tanulószerződéssel 15-20 ezer forintos pénzbeli juttatást, valamint munkaruházatot és étkezési jegyet is kapnak – mondta el Rózsa Pál igazgató.
Hozzátette: noha a jelentkezési lapok már készen vannak és nincs meg a kód sem, amit be tudnának írni az érdeklődők, de ha bármely szakra jelentkezik valaki, akkor lehetősége lesz arra, hogy pék-cukrászként tudja kezdeni az iskolát.
s. r.
