Állásajánlat
Főbb feladatok:
– Az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagok összeállítása, rendelése
– Napi kiszabatok készítése az élelmezésvezetési program használatával
– Napi étkezők létszámának összesítése
– Szakácsok, konyhai kisegítők irányítása
– A konyha eszközeinek időszakonkénti felmérése
– Raktárkészlet folyamatos ellenőrzése
– Kapcsolattartás az intézményvezetőkkel
– Hatósági előírások betartása, betartatása
– Heti és havi nyersanyagleltárak készítése
– Heti riportok megírása
Az álláshoz tartozó elvárások:
– Szakirányú élelmezésvezetői, vagy vendéglátóipari végzettség, közétkeztetésben szerzett gyakorlat
– Minimum 1-3 éves szakmai tapasztalat
– Számítógépes ismeretek
– Vezetői szemléletmód
– Gyakorlatias, határozott személyiség
Az állás betöltéséhez előnyt jelent:
– Közétkeztetésben, vendéglátásban szerzett tapasztalat
– B kategóriás jogosítvány
Amit kínálnak:
– Hosszú távú munkalehetőség
– Versenyképes fizetés
– Céges telefon
– Utazási hozzájárulás
– Étkezéstérítés
Jelentkezését pozíció megjelölésével, fényképes önéletrajzzal az [email protected] e-mail-címre várják.
(Fizetett hirdetés)
