Kóstolja meg Félegyháza tortáját!
Mint arról már többször beszámoltunk, a hétvégén a KISKUN EXPO keretében mutatkozik be a város közönsége elött Félegyháza tortája, amit meg is lehet majd kóstolni a rendezvényen.
Fotó: Fantoly Márton
Hagyományteremtő céllal készült el idén első alkalommal Félegyháza tortája. Az édességet Rosta Ferenc és Balla László alpolgármesterek kezdeményezésére Kovács János és Molnár Tamás kiskunfélegyházi cukrászok alkották meg. Ízvilágát az Alföldre jellemző alapanyagok határozzák meg, így például a homoktövis savanykás jellege, az alma és a mandula. A torta sok-sok kóstolás mellett alakult-formálódott, mire elnyerte jelenlegi, végleges formáját és karakterét. Akiknek szerencséje volt eddig megízlelni, kivétel nélkül egyetértettek abban, hogy a két cukrász kiváló terméket alkotott. Hogy igazuk van-e, azt döntse el mindenki maga a hétvégén!
