Franciaországi gyakorlaton bizonyítottak a közgés lányok
– Az alaptézisem mindig az, ha valamit csinálunk, akkor azt csináljuk nagyon jól, mert közepesen mindenki tudja. A nyelvvel is így voltam. Egy nizzai osztálykiránduláson ismerkedtünk meg azzal a francia hoteligazgatóval, akinek hála, kis idő múlva 3-4 gyakorlati hely állt a lányok rendelkezésére, amelyek közül választhattunk. Egy komoly szűrés előzte meg az ideális gyakornokok kiválasztását, aminek fókuszában nyelvtudásuk és személyiségjegyeik voltak. A hat szerencsés pedig a folyamat végén Kis Vivien, Rádi Dóra, Németh Réka, Rózsa Julianna, Kiss Boglárka és Zsigó Nóra lett – mondta el a oktató. Hozzátette: a Közgé igazgatóságának maximális támogatása mellett a szülők bizalmára is szükség volt az utazást és a szakmai gyakorlatot illetően. A diákok egy nagyon komoly, 17 oldalas, kétnyelvű szakmai gyakorlati szerződéssel indultak az útra, biztosítással és minden adminisztrációs háttérrel, amely alapján garantált volt a biztonságuk. Ennek tükrében aztán mindenki szülője elfogadta a döntést, hiszen látta, hogy gyermeke biztos körülmények között vállalja a feladatot.
Franciáné Óbester Erzsébet hangsúlyozta, hogy minden olyan eshetőségre, szituációra felkészítette a diákokat, amelyek vélhetően megtörténnek. Órán nagyon sokat gyakoroltak, megpróbáltak mindent modellezni előre. Megtudtuk azt is, hogy a gyakorlat alatt Erzsébetnek férje és családja segítségével volt lehetősége meglepetésként meglátogatni a lányokat, ami szintén hatalmas élmény volt mindenkinek.
– Személyesen megismertem gyakorlati helyeiket, munkafolyamataikat és feletteseiket, külföldi mentoraikat. Megerősítettek arról, hogy jövőre is nyitva áll a lehetőség a diákok előtt és várják az alkalmas jelentkezőket. Magam sem gondoltam, hogy ekkora fejlődést tapasztalok nyelvtudásukban és szakmai fejlődésük terén, mint amivel hazatértek. Azóta az érettségire felkészítő hallott szövegértési feladatokat, a nyelvi teszteket hibátlanul oldják meg. Egy komplex fejlődési folyamat volt az út számukra, amit extrém befektetés árán tudtak volna csak itthon elérni – mondta büszkén Erzsébet.
A diákok élményeikről, tapasztalataikról elmondták, hogy fantasztikus hónapok állnak mögöttük, ám ez korántsem volt könnyű. Fizikálisan és mentálisan is megterhelő időszak áll mögöttük, amely során hol a honvágy, hol a szigorú, precíz munka okozott nehézséget számukra. Mindezek mellett mégis úgy érzik, hogy minden perce megérte. Egyöntetűen állították, hogy szakmai és emberi tekintetben is nagy léptékű fejlődést éreznek. Volt, aki úgy fogalmazott, hogy óriási személyiségfejlődést tapasztalt saját magán, amit a környezete is megerősített. Erősödött az önbizalmuk, az önbecsülésük, a szakmai elismerésük pedig nagy örömöt okozott mindegyiküknek. Étteremben, bisztróban, recepción dolgoztak, ahol gyakorlatilag minden mozzanatát látták a francia vendéglátásnak.
Franciáné Óbester Erzsébet végezetül hangsúlyozta, hogy a 6 lány nemzetközi ajánlólevéllel érkezett haza, amelyben a francia munkaadó részletezi kvalitásaikat. A dokumentum egyedülálló módon tanúsítja szakmai kvalitásaikat és megbízhatóságukat. Nem sokan büszkélkedhetnek hasonló dokumentummal Magyarországon.
– A technikusi bizonyítványuk mellé egy visszavonhatatlan pluszt kaptak. Szakmai fejlődésük bár innen indul, vélhetően jóval magasabb szintről, az útnak és szakmai gyakorlatuknak köszönhetően.
Z. A.