Nincs farsang fánk nélkül
A farsangi időszak január 6-án kezdődött, és hamvazó szerdáig tart, ami idén február 17-ére esik. Vírusmentes időkben ilyenkor kiemelt szerep jut az emberek életében az evésnek, ivásnak, mulatozásnak. Ennek azért is van nagy jelentősége, mert a megtartóztatások ideje, a húsvét előtti nagyböjt követi. A farsang egyik szép hagyománya a fánksütés, amelynek tudománya egyes családokban és közösségekben máig anyáról leányra száll.
Részletek