Az életet adó növényünk, a búza története a múzeumban
- A most nyíló kiállítás mottója búza, kenyér, élet. Három annyira egyszerű és magától érthető fogalom, melyre szinte kár is több szót fecsérelni. Azonban ha az ember akár csak egynek is valóban odaszenteli a figyelmét, csakhamar rájön, hogy nem adatott annyi idő, hogy minden titkot az utolsó részletekig megismerhessen róla – mondta dr. Lantos Csaba, a szegedi Gabonakutató Kft. tudományos munkatársa, amikor március 18-án megnyitotta a Búza-Kenyér-Élet - a búza útja a földtől az asztalig a Duna-Tisza közén egykor... és ma című vándorkiállítást.
Részletek