Mintegy 60 csapat versengett a díjakért a libafesztivál főzőversenyén
Helyi hírek

Mintegy 60 csapat versengett a díjakért a libafesztivál főzőversenyén

2018. szeptember 9. 15:00

Minden eddiginél több, körülbelül 60 amatőr főzőcsapat indult a 20. Kiskunfélegyházi Libafesztivál főzőversenyén szeptember 8-án. A városháza mellett és a Korona utcában felállított tűzhelyeknél, bográcsoknál, sütőlapok körül mindenki azon igyekezett, hogy a legfinomabb levest, egytálételt, vagy sültet készítse el kedvenc szárnyasunk húsából. A produkciókat Bede Róbert mesterszakács és Szőke András filmrendező, humorista értékelte. Mindketten ismerősök a libafesztiválokon, hiszen már több, mint tíz esztendeje zsűriznek. A díjkiosztáskor azonban elmondták, hogy ennyire nehéz dolguk még soha nem volt. A főzőközösségek fantáziája mindent felülmúlt, és csodálatos ízekkel találkoztak. De, mint minden versenyen, itt is döntést kellett hozni a helyezésekről. Sőt a zsűri feladata volt a legjobb Döbrögi, Lúdas Matyi és a legszebb szakácsnő kiválasztása is. A végső döntés három órás értékelés után született meg.

Részletek
Testvértelepülési megállapodást kötöttünk a városalapítóinkat kibocsátó Jászfényszaruval
Helyi hírek

Testvértelepülési megállapodást kötöttünk a városalapítóinkat kibocsátó Jászfényszaruval

2018. szeptember 9. 13:30

Testvértelepülési megállapodást írt alá szeptember 8-án Kiskunfélegyháza és Jászfényszaru polgármestere. A dokumentumot ünnepélyes keretek között a városháza előtt felállított nagyszínpadon írta alá Győriné dr. Czeglédi Márta és Csányi József. Az aláírási ceremónia előtt Mészáros Márta múzeumigazgató ismertette a két település közös múltját. Elmondta: közös történetünk 1743. március 24-én kezdődött, amikor gazdasági okokból írásban utasította térségünk akkori földesura - a Pesti Invalidus Ház képviseletében Podraczki György - a jászfényszarui családokat, hogy telepedjenek le a kiskunsági pusztákra és népesítsék be. Ez a telepítő levél ma Kiskunfélegyháza első dokumentuma. Az új honalapító jászfényszaruiak egy kicsi harangot kaptak útravalóul, ami a hitüket és az összetartozásukat jelképezte. Ezt a kisharangot - amely a Sarlós Boldogasszony Templom tulajdona - a mai napig őrzi városunk a Kiskun Múzeumban.

Részletek
Kihirdették a Virágos Félegyházáért Mozgalom díjazottjait
Helyi hírek

Kihirdették a Virágos Félegyházáért Mozgalom díjazottjait

2018. szeptember 10. 13:00

Kiskunfélegyházán 2008 óta tartják a Tavaszi Virágünnepet azzal a céllal, hogy a múlt értékeit megőrizzék, a jövő szép városát, környezetünket minél többen alakítsák, virágosítsák, szépítsék. A Tavaszi virágünnep keretében Kiskunfélegyháza önkormányzata és a Móra Ferenc Közművelődési Egyesület közösen hirdette meg a VIII. Virágos Félegyházáért Mozgalmat, amelynek 2016-tól a jelszava: „Tegyük Virágosabbá Városunkat”. A mozgalom egyfajta vetélkedés is, amelyre idén 30-an jelentkeztek. Volt, aki virágos kiskertjét, előkertjét, balkonját, vagy gondozott zöldfelületét nevezte a „szépségversenyre, de akadt aki közterületének ápolására büszke. A pályázati helyszíneket négytagú bizottság látogatta végig, fotódokumentációt készítettek, majd döntöttek a sorrendről. Az eredményt szeptember 8-án, a 20. Kiskunfélegyházi Libafesztivál rendezvénysorozatának keretében hirdették ki.

Részletek
Körkérdés: Milyen ételt készít libából?
Helyi hírek

Körkérdés: Milyen ételt készít libából?

2018. szeptember 12. 13:00

Számos népszerű és különleges étel készíthető libából, aminek szinte minden része felhasználható. Akad, aki sütve, míg más főzve, levesben, pörköltnek szereti. A legnemesebb része a mája, de sokan kedvelik a zúzapörköltet, vagy éppen a liba ragulevest is. Az idei libafesztivál látogatóit a kedvenc libaételükről kérdeztük.

Részletek
Kezdetét vette a libafesztiváli forgatag
Helyi hírek

Kezdetét vette a libafesztiváli forgatag

2018. szeptember 7. 20:25

Ünnepélyes keretek között nyitották meg a XX. Kiskunfélegyházi Libafesztivált szeptember 7-én, a városháza előtti színpadon. A Félegyháza és térsége egyik legfontosabb haszonállatának, a libának, tenyésztőiknek és feldolgozóiknak tiszteletére rendezett fesztivál résztvevőit elsőként dr. Horváth Sándor, az Integrál Zrt. elnök-vezérigazgatója köszöntötte. Csányi József polgármester beszédében kiemelte, hogy a libafesztivál jelzi azt is, hogy agrárvállalkozóink minden időben – sokszor nehéz gazdasági környezetben is – stabilan támogatták a város fejlődését és ebben élenjáró az Integrál Zrt., amelynek köszönhető, hogy két évtizeden keresztül megrendezhették a libafesztivált. Simicskó István kormánybiztos is vendége volt a pénteki eseményeknek. A megnyitón elismerését fejezte ki a térség gazdáinak, az ágazatban dolgozó munkatársaknak kitartó, és nemzetgazdaságilag is fontos munkájáért. Lezsák Sándor országgyűlési képviselő a megnyitón adta át a Lúdas Matyi színjátszóverseny, valamint rajzpályázat résztvevőinek, illetve legjobbjainak az okleveleket, értékes ajándékokat. A rendezvény megálmodója, Darabos Andrea, a művelődési ház egykori igazgatója is szólt néhány keresetlen szót a kezdetekről, jó szórakozást kívánva mindenkinek a gazdag programokhoz.

Részletek
A libafesztivál első napján népművészeti kiállítás is nyílt
Helyi hírek

A libafesztivál első napján népművészeti kiállítás is nyílt

2018. szeptember 8. 12:00

A Duna-Tisza közi Népművészeti Egyesület 35. jubileumi vándorkiállítása nyílt meg szeptember 7-én, a Móra Ferenc Művelődési Központban. A fennállásának 35. évfordulóját ünneplő egyesület népművészeinek, mestereinek kiemelkedő alkotásait mutatják be. A tárlat teljes keresztmetszet nyújt a mind térben, mind létszámban nagy a kiterjedésű szervezet alkotó tevékenységéről, húszféle mesterség művelői mutatkoznak be változatos, szép alkotásaikkal. A népművészeti kiállítást Szabó Károlyné, Kovács Klára, a Duna-Tisza közi Népművészeti Egyesület elnöke ajánlotta a megjelenteknek. A megnyitót Tarjányiné Manninger Lencsi népdalcsokorral tette színessé. A tárlat október 2-áig tekinthető meg a művelődési központ aulájában.

Részletek
Kimehet a gyerek az óráról pisilni?
Helyi hírek

Kimehet a gyerek az óráról pisilni?

2018. szeptember 12. 16:00

„A jogaival nagyon tisztában van a büdös kölke, bezzeg a kötelesség az smafu!" – rögtön előlegezzük meg magunknak ezt a reakciót, mert ez a leggyakoribb, ha a gyerekjogokról kezdünk el beszélni. Főleg az iskolai érvényesülésről. Pedig a helyzet – és a kutatások eredménye – épp az ellenkezőjét mutatja. A gyerekek az alapvető jogaikkal sincsenek tisztában. És a közhiedelemmel ellentétben a jogok nem azt jelentik, hogy bármit megtehetsz. Sőt, csak olyan gyerekből lesz tudatos, felelős és mások jogait tiszteletben tartó felnőtt, aki ismeri a saját jogait. Szóval akkor kimehet pisilni az óráról a gyerek, ha kell neki? Dr. Gyurkó Szilvia gyerekjogász írása.

Részletek
A libafesztivál a szakmai konzultációnak is fontos helyszíne
Helyi hírek

A libafesztivál a szakmai konzultációnak is fontos helyszíne

2018. szeptember 9. 08:30

A Kiskunfélegyház Libafesztivál fő szponzora két évtizede az Integrál Zrt. A cég azonban a fesztivál során nem csak a gasztronómiai élvezetekre, a színvonalas szórakoztatásra koncentrál. Minden évben szakmai tanácskozásra hívja a tenyésztőket, feldolgozókat és az ágazat valamennyi képviselőjét. Nem volt ez másként idén sem. A városháza díszterme szeptember 7-én megtelt azon a tanácskozáson, ahol elsőként Csányi József polgármester köszöntötte a megjelenteket, megköszönve az Integrál Zrt.-nek töretlen segítő, szervező munkáját. Farkas Sándor az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára az ágazat gondjai mellet a támogatási lehetőségekről is szólt. Dr. Horváth Sándor elnök-vezérigazgató azt hangsúlyozta megnyitójában, hogy Magyarországon állítják elő a legtöbb hízott libát a világon, és ebben a teljesítményben Kiskunfélegyháza és térsége élen jár. A köszöntők után jeles szakemberek tartottak előadást, konzultációt állategészségügyi, takarmányozási, értékesítési és finanszírozási kérdésekről.

Részletek
Libabőrös, gőgös, bögyös... de mi úgy szeretjük, majd megesszük
Helyi hírek

Libabőrös, gőgös, bögyös... de mi úgy szeretjük, majd megesszük

2018. szeptember 7. 11:30

Ezzel a címmel hirdették Ács Imre, a kecskeméti Széchenyi István Idegenforgalmi, Vendéglátóipari Szakgimnázium szakmai tanárának szeptember 6-án megtartott előadását a városi könyvtárban. Az előadó a XX. Kiskunfélegyházi Libafesztiválhoz kapcsolódóan a libafogyasztás történetét ismertette a magyar konyha fejlődéstörténetébe illesztve. Elmondta, hogy ebben a térségben készítik a legváltozatosabb, legfinomabb ételeket a szárnyasokból. Beszámolt arról is, hogy Markolt Endre barátjával közösen már ő is részt vett a félegyházi főzőversenyen, az akkor nyert bográcsa ma is legkedvesebb főzőedénye. Idén nem indul a versenyen, de ha tehetné, megtenné, és egy jó ludaskását főzne, mert ez az az étel, a mi a legfinomabb, bár nem a combot és a mellehúsát használják, hanem az aprólékokat.

Részletek